Gastronomie japonaise

Quelles sont les vertus de l’algue Nori ?

Dans de nombreuses régions du monde, on sait depuis longtemps que les algues sont une excellente source de nutrition. Cependant, à l’exception d’un rouleau de…

Pourquoi le boeuf de Kobe est-il un met d’exception ?

Avec sa chaire marbrée, son goût inimitable et sa couleur unique, le bœuf de Kobe a vraiment su s’imposer comme étant la viande ultime dans le monde. Mais…

Quelle est la différence entre le whisky japonais et le whisky écossais ?

Le whisky est un type de boisson très classe servi dans des évènements importants. De ce fait, il existe plusieurs types de whisky dont chacun…

10 plats emblématiques du Japon

Si vous voulez visiter Japon, vous avez certainement envie de découvrir les plats les plus délicieux du pays. Comme chaque Nation, Japon a aussi ses…